Melograno
Melograno
Melograno è il nome di una pianta arborea della Famiglia Punicacee, Genere Punica e specie granatum; nel linguaggio comune, melograno viene usato anche come sinonimo di melagrana, ovvero il frutto da essa prodotto.
Il frutto di melograno appartiene al VI e VII gruppo fondamentale degli alimenti – cibi ricchi di vitamina A, cibi ricchi di vitamina C. È anche ricco d'acqua, fibre, fruttosio, sali minerali e antiossidanti non vitaminici – ad esempio di natura fenolica.
Consigli per il consumatore
Per poterli utilizzare successivamente per guarnire dolci o preparare succhi, basta semplicemente, di volta in volta, frullarli per ricavarne ottimi succhi o utilizzarli per crostate e ancora come guarnizione portafortuna primi e secondi piatti.
Il succo, oltre ad essere consumato fresco potrà essere utilizzato anche per la preparazione di un buonissimo sciroppo oppure utilizzato per la creazione di cocktail ed aperitivi analcolici o leggermente alcolici con l’aggiunta di un buon prosecco.
Benefici Nutrizionali
CONSIGLI PER IL CONSUMATORE
Proprietà Astringenti
Proprietà antidiarroiche
Ricco di Vitamine
Proprietà rinfrescanti
Proprietà aromatiche
Aiutano l'intestino a disintossicarsi
Frutto antitumore
Aiutano la digestione
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